Ayurvedischer Kochworkshop 1

Paneer

KOCHWORKSHOP I
Am Samstag, 9. Dezember 17  treffen wir uns in einer kleinen Gruppe. Die Teilnehmerzahl ist auf 7 Personen begrenzt. Wir kochen gemeinsam die folgenden Gerichte:
  • Ghee Herstellung
  • Frischkäse Zubereitung
  • Mung Dhal
  • Okra-Kokos Gemüse
  • Palak Paneer
  • Mango Lassi
  • Laddhu Nachspeise
Anschliessend essen wir gemeinsam.  In dem Vortrag über Ernährungsgrundsätze im Ayurveda werden die wertvollen traditionellen Rezepte der Gewürzmixturen, und die Kochprozesse mit ihren Wirkweisen erläutert.

Okra

  •  Nächster Termin: 9. Dezember 17
  • Leitung: Maya Ruckszio
  • Zeit: 14- ca. 18 Uhr.
  • Kosten alles incl.: 45 €
  • mit Rezepten

Anmeldung schriftlich bis 05.12.17  an: maveda@gmx.de

Maya

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